如果毛肚批发非常白，超过其应有的白色，而且体积肥大，应避免购买。用甲醛泡发的毛肚批发，会失去原有的特征，手一捏毛肚批发很容易碎，加热后迅速萎缩，应避免食用。

还可在小玻璃杯中加入少许毛肚批发，用水浸泡，然后夹出毛肚批发，倾斜玻璃杯，沿杯壁小心加入少许浓硫酸，使液体分成两层，不要混合。如果在液面交界处出现紫色环，证明毛肚批发中掺有甲醛。

通过以上的介绍，您这边对于如何选购毛肚批发了解了吗？如您还有其他疑问，详情请咨询重庆贸易有限公司，专业从事重庆毛肚批发批发的厂家，专业的才是值得您信赖的。

重庆火锅食材批发为你分享在家做火锅要准备哪些食材？

【禽肉类】：

鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

【畜肉类】：

羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

【水产类】：

鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

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【蔬菜类】：

白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

【干货果品类】：

干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。