如今又快到了吃火锅的旺季。不过火锅在一年四季中都是非常受人欢迎的。但是因为夏天比较燥热，所以很多喜欢吃火锅的人会勉强忍住火锅对自己的诱惑，去吃一点别的小吃。如今已经慢慢褪去了夏天的燥热，迎来了春天的凉爽，所以很多的吃货的圆梦时刻马上就要到来了。

说实在的，火锅是一种非常受欢迎的美食，不管是我们北方人还是南方人，都非常的在意这种美食。但是在我们北方还是喜欢吃麻辣火锅的人比较多，当我们在点火锅菜的时候点接下来的这四样菜，服务员一看就是一个真正的吃货。那我们就先来看一下哪些菜才会被直接看透你是一个真正的吃货！

羊眼

首先一样菜就是羊眼，小编对这种菜的爱好不是特别的大，而且在吃火锅的时候也没有点过。不知道大家有没有吃过？羊眼确实是吃火锅的必点菜之一，羊眼它本身的营养价值是非常高的，而且还有明目的功效。很多人在吃火锅的时候没有点这道菜，只有真正的吃货才可以体会到它真正的美味。

牛舌

其次二样就是牛舌，牛羊舌是一种出了名了的美味。而且它的口感还非常的好。尤其是蘸着火锅底料吃的时候，麻辣的感觉与牛舌的味道，一起融入自己的味蕾中。由此牛舌是吃火锅的必要菜之一。

羊肉

三道菜就是羊肉了。羊肉在吃火锅的时候是非常受欢迎的，而且很多人吃火锅的时候，羊肉都是必点的一种菜。尤其是把羊肉切成薄薄的片卷成卷的时候是非常受欢迎的，在火锅底料中涮过之后，再蘸上麻辣的火锅底料，那才叫一个好吃。

毛肚

那我后一道菜就是毛肚了，毛肚吃火锅的必点菜。是在火锅菜中价格比较高的一种。很多人吃火锅的时候非常喜欢，但是不会点的太多，会选择一些别的菜。毛肚确实是非常美味的，放在火锅中也是大家非常喜爱的一道菜。